2014年11月29日

どなつが届いたからバグダットカフェ

ど、ど、どなつ



どどどなつ♪




ずーっと騒いでいたら




花粉症の弟が



ぶわっくしょ〜〜ん!!
言いながら
届けてくれたよ




おほほほほ



ど、ど、どど〜なつ



ど、ど、どなつ


どどど〜なつ♪



「これだけあれば
ちょっとはもつわね・・・」



あーた



それは
甘い!!!!



甘い考えよッ!!!




ど、ど、どど〜なつ




ど、ど、どなつ





どどど〜なつ♪






幸せ


幸せ


るるんかるんるんる〜〜ん♪



どなつを食べていると



映画
バグダットカフェの中で
作られていたどなつを思い出すの。



あれ美味しそうだったなあ。




どなつを食べながら


どなつのことを考えるって


どういうことよっていう話だけれど


探してみたら


あら、レシピがあった!!!



ドイツ風ドーナッツ


(8cmくらいの丸型で6〜8個程度)



【材料】
・薄力粉 170g


・バター  30g


・きび砂糖 50g
・卵  1個
・牛乳 大1
・ベーキングパウダー  小1


モラセス 大1


シナモン


カルダモン


など  適量


・揚げ油 適量


1 室温に戻しておいたバターに砂糖を加え、
白っぽくクリーム状になるまでよく混ぜる。

2 1に溶いた卵を少しずつ加えながらよく混ぜ合わせる。



モラセス
も加えてよく混ぜ合わせる。




3 2にふるっておいた粉類を加え、ゴムベラなどでさっくりと混ぜ合わせる。
  生地を30分ほど冷蔵庫で休ませる。



4 ドーナツ型に型抜きをし、180℃くらいの油でキツネ色になるまで揚げる。
仕上げに粉糖をふる。


                                       東京ごはん映画祭より参照



へ〜〜〜
あれはドイツ風だったんだ。




えっと


モラセス


ってなんだろ??



調べてみたら
糖蜜のことなんだね。



ほほ〜〜う。

もぐもぐ美味しく食べながら
ちょっとワクワクしているわたくし。

どなつがどなつを呼ぶのよ


コーリングユー



どどどなつ♪





posted by kazoo at 15:11| Comment(0) | TrackBack(1) | 映画(た) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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Tracked: 2014-11-29 16:07
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